Cabernet d'Anjou

L'unique AOC en rosé moelleux et la 2ème appellation de rosé en France. Très typique et élégant, le Cabernet d'Anjou est incomparable

Cépages

 Cabernet Franc 80% et Cabernet Sauvignon 20%

Accords mets & vins

Idéal sur des viandes blanches, repas asiatique (sushi) ou épicés (il adoucit les épices). Egalement sur des pâtisseries, bavarois aux fruits rouges.

Terroir & Vignes

Sables argileux et argile sableuse

Récompenses

Médaille Or : Concours Macon 2022                                                                          Médaille Argent : Concours des Féminalise 2022                                        Médaille Bronze : Concours Général de Paris 2022