Anjou Blanc Selection Chenin

Notre cuvée Séléction Chenin est un vin blanc sec complexe, provenant de la sur-maturité de la vendange et de son passage en fût de chêne

Cépages

Chenin 100% 

Accords mets & vins

Il accompagnera à merveille les entrées les plus raffinées, à base de fruits de mer, langouste, homard. S'allie également avec les poissons, les viandes blanches à la crème et aux champignons mais aussi sur des fromages à caractère tel qu'un chèvre bien vieillit

Terroir & Vignes

Nos parcelles sont implantés sur des plaines aux sables argileux