Anjou Blanc Selection Chenin

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Anjou Blanc Selection Chenin

Notre cuvée Séléction Chenin est un vin blanc sec complexe, provenant de la sur-maturité de la vendange et de son passage en fût de chêne

Cépages

Chenin 100% 

Accords mets & vins

Il accompagnera à merveille les entrées les plus raffinées, à base de fruits de mer, langouste, homard. S'allie également avec les poissons, les viandes blanches à la crème et aux champignons mais aussi sur des fromages à caractère tel qu'un chèvre bien vieillit

Terroir & Vignes

Nos parcelles sont implantés sur des plaines aux sables argileux

Nos conseils 

Sa longueur en fait un vin bien construit avec une belle amplitude alliée d'une pointe de fraicheur, servir à température de 10-12°, idéal dans les premières années mais se gardera facilement 5 ans.

Ne manquez pas nos dates,

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Événements & Actualités
Certifié HVE

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56 hectares de vigne

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Présents sur toute la France

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Deux marques

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